Bread

Imagine Greece in a Jar...

ΘΑΛΑΣΣΙΝΟ ΑΛΑΤΙ - SEA SALT

ΘΑΛΑΣΣΙΝΟ ΑΛΑΤΙ - SEA SALT

0,00 €Τιμή

Origin: Mesolongi, Greece

Brand: Trikalinos

 

Description:

Το Trikalinos ΦΥΣΙΚΟ ΘΑΛΑΣΣΙΝΟ ΑΛΑΤΙ συλλέγεται από τις αλυκές της λιμνοθάλασσας Αιτωλικού- Μεσολογγίου.

Τι κάνει το Trikalinos ΦΥΣΙΚΟ ΘΑΛΑΣΣΙΝΟ ΑΛΑΤΙ τόσο ξεχωριστό ;

  • Οι κρύσταλλοί του παραμένουν ελαφρώς υγροί και τραγανοί, διατηρώντας τα φυσικά αρώματα και τα θρεπτικά συστατικά της θάλασσας.
  • Είναι το αλάτι που έχει υποστεί τις λιγότερες δυνατές επεξεργασίες και δεν περιέχει πρόσθετα , αντισυσσωματικά, ή οποιαδήποτε βελτιωτικά .
  • Λαμβάνεται με ήπιες διαδικασίες μέσω της ηλιακής εξάτμισης του νερού από τις αλυκές, η οποία επιτρέπει το σχηματισμό των κρυστάλλων και τη διατήρηση αναλλοίωτων των ιχνοστοιχείων και των μετάλλων που περιέχουν .
  • Είναι το μυστικό συστατικό όλων των σεφ που το χρησιμοποιούν για να απογειώσουν τη γεύση των δημιουργιών τους .

Απολαύστε το …

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στη μαγειρική, αλλά και στο φινίρισμα κάθε πιάτου, καθώς διαλύεται γρήγορα και ομοιόμορφα με τη θερμότητα και «δένει» αρμονικά με άλλες γεύσεις.

Χρήση

Μαγειρική / τελείωμα πιάτων, σε σαλάτες, κρέατα, θαλασσινά, σούπες, σάλτσες ζεστές και κρύες, επιδόρπια και πολλά άλλα.

Διατίθεται σε πλαστικό σάκο του ενός (1kg) και των τρεισήμισι κιλών (3,5kg).

Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος για 36 μήνες.

 

Trikalinos SEA SALT is a pure taste crystal salt that is harvested from traditional salt pans along the famous “Salinas” in Etoliko – Mesolonghi Lagoon, in Greece.

What makes Trikalinos SEA SALT so special?

  • Trikalinos SEA SALT is slightly moist yet crunchy.
  • It retains the natural flavors and nutrients of the sea.
  • Is the salt that has suffered the fewest possible treatments and contains no additives, no anti-caking or any improvers.
  • Obtained by gentle procedures through natural solar evaporation of the water in salt pans, that allows crystals to form and to capture unaltered minerals and trace elements.
  • Is the secret ingredient of all Chefs that use it to elevate the taste of their creations.

Enjoy…

It can be used both in cooking, as well as a finishing salt for any dish, as it quickly and evenly dissolves into foods during cooking and melds harmonically with other flavors.

Use

Cooking/ finishing salads, meats, seafood, soups, sauces/ dips, desserts and many more.