Bread

Imagine Greece in a Jar...

ΦΕΤΑ ΣΕ ΑΛΜΗ, ΠΟΠ ΛΗΜΝΟΥ - FETA CHEESE IN BRINE PDO LIMNOS

ΦΕΤΑ ΣΕ ΑΛΜΗ, ΠΟΠ ΛΗΜΝΟΥ - FETA CHEESE IN BRINE PDO LIMNOS

0,00 €Τιμή

Origin: Limnos

Brand: Chrysafis

 

Description:

Πρόκειται για ένα τυρί με ελαφρώς αλμυρή και υπόξινη γεύση, που παράγεται αποκλειστικά από αιγοπρόβειο γάλα από ζώα ελεύθερης βοσκής. Η χλωρίδα του νησιού και το μικροκλίμα του, που επηρεάζεται από την θαλασσινή αύρα, χαρίζουν ιδιαίτερη γεύση στο γάλα των ζώων και ξεχωριστό «χαρακτήρα» στο παραγόμενο προϊόν. 801005 Χρυσάφης 

 

This is a cheese with a slightly salty and sour taste, produced solely from free ranging sheep's and goat's milk. The flora of the island and the microclimate, influenced by the sea breeze, give a special flavor to the milk and a particular 'character' to the final product.